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TORO DE CASTA / Premium Wine

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Chile, Curicó
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Especificaciones técnicas
  • MarcaPremium
Descripción
Origen: Viñedos propios de diferentes sectores dentro del Valle de Curicó Andes.
Variedad: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc y Petit Verdot.
Tipo de Cosecha: Manual, durante el mes de Abril 2008.
Guarda: 14 meses en barricas de encina francesa y 8 meses en botella.
Color: Rojo rubí intenso con suaves tonos ladrillo.
Aroma: Frutas rojas madura, cassis, tabaco y fina madera tostada.
Sabor: Complejo, concentrado, sabroso y jugoso, de madera muy bien incorporada. Sus taninos son maduros, de muy buena estructura, potentes y de largo final.
Maridaje sugerido: Carnes rojas y quesos azules.


Temperatura de servicio entre 16 y 18° C
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